몽모렌시 타트체리 칵테일
요약정보
총 소요시간 : 5분
준비시간 : 5분
조리시간 : 없음
분량 : 4잔
난이도: 초급
재료
- 냉동 몽모렌시 타트체리1컵, 해동해서 준비
- 100% 몽모렌시 타트체리 농축액 2큰술
- 아주 고운 백설탕 8작은술
- 라임즙 4큰술
- 민트잎 1뭉치
- 와일드 체리맛 탄산수 3컵
- 옵션 : 장식용 라임
- 얼음
조리법
잔을 4개 준비합니다.
체리를 잔에 동일 분량으로 나눕니다.
잔마다 몽모렌시 타트체리 농축액 ½큰술, 설탕 2작은술, 라임즙 1큰술, 민트잎 1큰술씩 넣습니다.
나무 숟가락 뒷면을 이용해 모든 재료를 으깨줍니다.
잔에 얼음을 넣고 체리맛 탄산수를 끝까지 채웁니다.
(탄산수의 양을 동일하게 조절하세요.)
원하는 경우 민트잎과 라임 조각으로 장식합니다.
레시피 제공 : Chelsea Lords, chelseasmessyapron.com
